BLOG DE JAIME ALBELDA

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EL BLOG DE JAIME ALBELDA "BIENVENIDO A LOS COMENTARIOS DEL UROGALLO"

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lunes, 22 de octubre de 2012

SU MAJESTAD EL PIMIENTO.

Pimiento sal y cebolla, siempre en la olla....El pimiento y el tomate siempre en romance... Sabios refranes de los que los najerinos saben mucho, pues su huerta produce estas delicias hortelanas con puntual esquisited cada año. Viene a resultar que el pimiento , adquiere una vitola comercial tan acertada como elocuente. PIMIENTO NAJERANO, viene a denominarse y ha tomado tal simpatia en el consumo que ha sido motivo de un PRECIOSO SELLO DE CORREOS. PROXIMO A PRESENTARSE, ES UN ÉXITO MAS DE LA ASOCIACIÓN FILATELICA Y COLECCIONISMO. Llegó el pimiento de América y encontro en nuestra tierra cascajera y húmeda su mejor acierto de cultivo. Su variadad rivaliza en excelencias de picante y sabores sublimes. Guindillas, o chiles,de cuerno de cabra, o los del padrón, o de bola se dan aquí con EXCELENCIA inigualable. Los mas afamados guisos riojanos no prescinden del pimiento, por algo será....esta inicitiva de distinguir con un sello de correos el PIMIENTO NAJERANO, se suma al cultivo y feliz industralización, dando de alguna forma identidad a una cultura y honrando a los magnificos productos de la huerta que llegaron des Anéricas y revolucioron el mundo de la alimentación con los exuberantes frutos de las plantas, que a la vez son generosos en frutos. Basta citar el tomate o la patata terceralimento mundial despues del trigo y el arroz.La tierra najerense sabe mucho de las recolecciones de aquellos cultivos llegados de ultramar.
                                                      EL MAGO DE LOS PIMIENTOS


Ese riojano sin tacha
Que es Domingo Sacristán
En su época otoñal
Cultiva la tierra parda
Con un pulso magistral-
Siembra y riega los pimientos
Suprime la mala hierba
Y es tal su empeño y celo
Que a el premian los cielos
Con frutos que suman cientos.
Recolecta gindillones
Los del piquillo y padrón
Villanos y cuerno cabra
A la cosecha los suma
 Luego los asa y se ocupa
De lograr iguales tiras
Que con sal y aceite rocía….
Consiguiendo la delicia
De un plato sensacional,,,

Fue campeón de las canchas
Y de sus mayores llega
Su ciencia de labrador.

martes, 16 de octubre de 2012

PALABRAS MUY NUESTRAS

Viene a ser muy recomendable, hacer uso y ejercicio de lectura del diccionario español. No solo por curiosidad sino por enriquecer el vocabulario a trabes de las bonitas palabras que se recogen y aplicarlas en la comunicación de la convivencia o usarlas en esos mensajes del móvil y correos electrónicos. Curiosamente hoy se escribe con profusión constante los cual estimula y acrecienta las relaciones sociales. El diccionario español, esta generosamente expuesto en la red y en buena lógica es bien aprovechado descendiendo a consultas puntuales que aportan cultura y elegancia verbal. Nájera en su calidad de prestigiosa ciudad altomediaval, en los siglos en los que siglos en que el castellano se inició y se desarrolló como idioma de las gentes, Nájera, decíamos fue crisol de numerosas palabras usadas ancestralmente en su vocabulario. El diccionario autoctono de Larioja, publicado por la Real Academia de la Lengua, bajo la firma de Goicoechea, RECOGE LOS SIGUIENTES VOCABLOS COMO ORIGINARIOS DE NAJERA RESOLEO. Tirar piedras al resoleo Adorba . Camisa Aguilando..Aguinaldo luego Albañador. Quien limpia con la criba trigo o cebada. Alumbrar, Cavar las cepas alrededor Arbillo..Morcilla delgada Arnacho . Planta esteparia parecida al tomillo Arranque,Ultima copa que se toma al salir de la taberna Arrecostarse. Estar a gusto Berraña. Berros silvestres del rio Bolseria. Cuentas del consistorio Clamoco. Calámbaco Calco . Zapato gande Calzorra. Braga de las mujeres Camporta.Comporta Canecido. Enmohecido---- Capota. Del maiz Careo. Paso de ganado por un mismo lugar Continuaremos…….

jueves, 11 de octubre de 2012

EL FLAUTISTA DE HAMELIN....

TEXTO DE LA RED Hace mucho, muchísimo tiempo, en la próspera ciudad de Hamelín, sucedió algo muy extraño: una mañana, cuando sus gordos y satisfechos habitantes salieron de sus casas, encontraron las calles invadidas por miles de ratones que merodeaban por todas partes, devorando, insaciables, el grano de sus repletos graneros y la comida de sus bien provistas despensas. Nadie acertaba a comprender la causa de tal invasión, y lo que era aún peor, nadie sabía qué hacer para acabar con tan inquitante plaga. Por más que pretendían exterminarlos o, al menos, ahuyentarlos, tal parecía que cada vez acudían más y más ratones a la ciudad. Tal era la cantidad de ratones que, día tras día, se enseñoreaba de las calles y de las casas, que hasta los mismos gatos huían asustados. Ante la gravedad de la situación, los prohombres de la ciudad, que veían peligrar sus riquezas por la voracidad de los ratones, convocaron al Consejo y dijeron: "Daremos cien monedas de oro a quien nos libre de los ratones". Al poco se presentó ante ellos un flautista taciturno, alto y desgarbado, a quien nadie había visto antes, y les dijo: "La recompensa será mía. Esta noche no quedará ni un sólo ratón en Hamelín". Dicho esto, comenzó a pasear por las calles y, mientras paseaba, tocaba con su flauta una maravillosa melodía que encantaba a los ratones, quienes saliendo de sus escondrijos seguían embelesados los pasos del flautista que tocaba incansable su flauta. Y así, caminando y tocando, los llevó a un lugar muy lejano, tanto que desde allí ni siquiera se veían las murallas de la ciudad. Por aquel lugar pasaba un caudaloso río donde, al intentar cruzarlo para seguir al flautista, todos los ratones perecieron ahogados. Los hamelineses, al verse al fin libres de las voraces tropas de ratones, respiraron aliviados. Ya tranquilos y satisfechos, volvieron a sus prósperos negocios, y tan contentos estaban que organizaron una gran fiesta para celebrar el feliz desenlace, comiendo excelentes viandas y bailando hasta muy entrada la noche. A la mañana siguiente, el flautista se presentó ante el Consejo y reclamó a los prohombres de la ciudad las cien monedas de oro prometidas como recompensa. Pero éstos, liberados ya de su problema y cegados por su avaricia, le contestaron: "¡Vete de nuestra ciudad!, ¿o acaso crees que te pagaremos tanto oro por tan poca cosa como tocar la flauta?". Y dicho esto, los orondos prohombres del Consejo de Hamelín le volvieron la espalda profiriendo grandes carcajadas. Furioso por la avaricia y la ingratitud de los hamelineses, el flautista, al igual que hiciera el día anterior, tocó una dulcísima melodía una y otra vez, insistentemente. Pero esta vez no eran los ratones quienes le seguían, sino los niños de la ciudad quienes, arrebatados por aquel sonido maravilloso, iban tras los pasos del extraño músico. Cogidos de la mano y sonrientes, formaban una gran hilera, sorda a los ruegos y gritos de sus padres que en vano, entre sollozos de desesperación, intentaban impedir que siguieran al flautista. Nada lograron y el flautista se los llevó lejos, muy lejos, tan lejos que nadie supo adónde, y los niños, al igual que losratones, nunca jamás volvieron. En la ciudad sólo quedaron sus opulentos habitantes y sus bien repletos graneros y bien provistas despensas, protegidas por sus sólidas murallas y un inmenso manto de silencio y tristeza. Y esto fue lo que sucedió hace muchos, muchos años, en esta desierta y vacía ciudad de Hamelín, donde, por más que busquéis, nunca encontraréis ni un ratón ni un niño.

miércoles, 3 de octubre de 2012

EPISODIO DE LA HISTORIA DE ESPAÑA. MUY SINGULAR

Huesca de la red ¿ Leyenda con fundamento histórico ? Campanas de Huesca El cuadro de la Campana de Huesca que se puede admirar en el Ayuntamiento de la ciudad, es la representación más difundida de esta conocida leyenda oscense. Fue pintado en 1880 por el palentino José Casado del Alisal (1832-1886) durante una estancia en Roma. Se trata de un cuadro al óleo, con unas dimensiones de 4,69 x 3,62 m., y es propiedad del Museo Nacional de Arte Moderno, que lo cedió en depósito al Ayuntamiento de Huesca en el año 1950. La Leyenda de la Campana de Huesca, aparece por primera vez en la Crónica de San Juan de la Peña (siglo XIV). En esta Crónica se cuenta que los nobles aragoneses desobedecían a su rey, Rarniro II el Monje (que fue rey de Aragón entre 1134 y 1137), teniendo aquellos al reino sumido en el desorden. El monarca decidió entonces pedir consejo al que había sido su maestro en el monasterio francés de San Ponce de Torneras, en el que Ramiro había sido monje. Su antiguo maestro, condujo al mensajero del rey al huerto del monasterio y por toda respuesta, cortó las coles que más sobresalían diciéndole que contara a su rey cuanto había visto.. Ramiro, al conocer lo sucedido, comprendió que el huerto simbolizaba su reino y que las coles eran sus nobles más poderosos. Decidido ya a terminar con la nobleza, el rey convocó Cortes en Huesca, pretextando para ello que quería hacer una campana tan grande, que se oyera en todo el reino. Pero cuando los principales nobles llegaban a palacio, los hombres de Ramiro los detenían y decapitaban de inmediato. Tras este castigo, Ramiro II consiguió devolver la paz a su reino. La Crónica de San Juan de la Peña cifra en 15 los nobles ejecutados. Casado del Alisal sólo ha pintado 13 cabezas, pero ha querido formar con ellas una campana: doce cabezas forman un circulo en el suelo, como si fueran la base de la campana, y otra más (la del más rebelde según cuentan) está colgada de una cuerda a modo de badajo. La escena representada en el cuadro recoge el momento en que Ramiro II muestra su terrible campana al resto de sus nobles. De acuerdo con una tradición muy arraigada en Huesca, el lugar en que se sucedieron tan sangrientos hechos es la sala del palacio de los reyes de Aragón (que forma parte en la actualidad del Museo Provincial) conocida como Sala de la Campana. Pero, ... la Campana de Huesca, ¿es sólo una leyenda o esconde una realidad histórica?.... La historia de un gobernante que solicita consejo sobre cómo afianzar su poder y obtiene como toda respuesta el corte de unas plantas (tras lo que decide ejecutar a sus súbditos más poderosos), aparece ya en distintos autores de época griega y romana (Herodoto, Aristóteles, Tito, ... ). Ello parece indicar que la leyenda de la Campana de Huesca copia estos modelos antiguos y no está basada por tanto en hechos históricos. Sin embargo, sabemos que sí ocurrió algo extraño con la nobleza en este momento. Los Anales Toledanos Primeros dan esta noticia para el año 1136, durante el reinado de Ramiro II: "Mataron las potestades en Huesca". Y por la Crónica de un historiador árabe, lbn Idari, conocemos que el rey aragonés ordenó decapitar a siete de sus principales nobles, porque habían asaltado una caravana musulmana de mercancías que se dirigía a Huesca, violando con ello el tratado de paz que Rarniro el Monje había concertado con el gobernador árabe de Valencia y Murcia. Estos hechos están probablemente en el origen histórico de la leyenda de la Campana de Huesca, y posteriormente fueron embellecidos en la Crónica de San Juan de la Peña a partir de historias tomadas de la Antigüedad clásica. Romancero de la Campana