BODEGA RURAL RIOJANA

En Nájera, se llamaban ENVAS,a estos calados en roca o bajo tierra para conservar el vino . Envas, viene a significar gran enbase, , cuba de gran tamaño , capaz de acoger 100 cantara que se ponian a la venta popular en pequeñas medidas de litro, zmbre o cuartilla, para consumo familiar. Tambien albergaba el recinto el despacho de chiquiteo, celebrandose meriendas , tras la jornada laboral entre hombres sencillos.